醇酵酐生物科技的清潔用品主張：
清潔用品依屬性來區分，可分為以下二類：
[1]石化介面活性劑『無機質』發泡清潔劑：適用於餐具、衣物、工業器具等的清洗；此類清潔劑強調的是可裂解和分解卻容易損傷皮髮組織細胞適用於無機質的鏽器皿上的氧化物體清潔效用的酸性或鹼性化學合成清潔劑；但不可直接用於有機質生物人體的清潔上。
[2]生物介面活性皂苷『有機質』發泡清潔劑：此類清潔劑強調的是透過植物性介面活性能量及胺基酸的效用達成活性細胞的運動代謝,適用於有機質生物人體。此類有機質皂苷清潔用劑更可分解蔬果的殘留農藥和去除毒性，是做為人體、甚至是寵物的清洗、護理和保養最適用的珍貴天然物質。
透過本公司科學三態[純態、穩態、熟態]製程發明的方法:無患果萃取物的醣類胺基酸及植物有機介面活性皂苷及籽油醇，不但安全、環保，其萃取物的豐富養分，更能夠使接受的生物人體的組織細胞得到足夠的營養，使其細胞發生活化作用，產生能量來催化新陳代謝的運動過程，以達到真正最健康安全的清潔並同時保健保養人類與動物的肌膚毛髮的目的又同時有效的保護地球生態環境的效果。
醇酵酐生物科技對無患果的皂酐粹取應用
無患果果肉中最重要的成份是皂酐，很多植物都會產生皂酐，但各種植物所生皂酐各有不同，例如人參會產生人參皂酐，茶有茶皂酐，茶及人參皂酐都被列為有療效的機能成份，無患果果肉所含的皂素達
37% ，是到目前為止所知皂素含量最高的植物體。
皂酐廣泛存在於各種植物中，一半以上的植物體中都含有皂酐，至於動物到目前為止，只知海星體內有皂酐。
生物合成皂酐主要是作為一種抵禦外侮及自我修復的工具，諸如病毒、細菌、黴菌、昆蟲、軟體動物的危害。
皂酐在化學結構上，被認為是荷爾蒙的前身物質，有可能扮演神經傳導，甚至各種生理調節的功能。
植物皂酐含量越高，苦味就越強，植物藥材的療效有很大部份是透過皂酐來達成的，可見古諺「良藥苦口」是有所依據的。
無患果的果肉因含有豐富的天然植物皂素，故可以直接當作肥皂使用，它也是一種極重要的藥用植物，與天然的植物性界面活性劑、乳化劑、濡濕劑兼發泡劑。
無患果果皮萃取出的皂苷（saponin）別稱：皂原體;皂素;皂甙;皂角苷;皂草苷;saponins
特質性：能形成水溶液或膠固體水溶液於空氣混和後並能形成泡沫狀皂性的多環糖植物糖苷統稱。是由皂苷元和糖、糖醛酸或其他有機酸組成的。根據已知皂苷元的分子結構，可以將皂苷分為兩大類，一類為甾體皂苷，另一類為三萜皂苷。皂苷多為白色或乳白色無定形粉末，少數為晶體，味苦而辛辣，對黏膜有刺激性。皂苷一般可溶于水、甲醇和稀乙醇，易溶於熱水、熱甲醇及熱乙醇，不溶於乙醚、氯仿及苯。皂苷是很強的表面活性劑，即使高度稀釋也能形成皂液。皂苷對心臟有刺激作用；又是很強的溶血劑。
一類較複雜的苷類化合物，與水混合振搖時可生成持久性的似肥皂泡沫狀物。在植物界分佈很廣，許多中藥例如人參、川七、知母、遠志、甘草、桔梗、柴胡等都含有皂苷；中國從前用皂莢洗衣服，就是由於其中含有皂苷類化合物。皂苷由皂苷配基與糖、糖醛酸或其他有機酸組成。組成皂苷的糖常見的有D-葡萄糖、L-鼠李糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、L-木糖。常見的糖醛酸有葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸，這些糖或糖醛酸往往先結合成低聚糖糖鏈，然後與皂苷配基分子中C3─OH
相縮合，或由兩個糖鏈分別與皂苷配基分子中兩個不同位置上的OH相縮合，皂苷配基分子中的─COOH也可能與糖連接，形成酯苷鍵。
皂苷按皂苷配基的結構分為兩類：甾族皂苷。其皂苷配基是螺甾烷的衍生物，多由27個碳原子所組成（如薯蕷皂苷）。這類皂苷多存在于百合科和薯蕷科植物中。三萜皂苷。其皂苷配基是三萜（見萜）的衍生物，大多由30個碳原子組成。三萜皂苷分為四環三萜和五環三萜。這類皂苷多存在於五加科和傘形科等植物中。
生物活性
多數皂苷能降低液體（水）的表面張力，具有起泡沫性質和乳化劑作用，能用作清潔劑，皂苷對於細胞膜具有破壞作用，可表現出抗菌毒的活性和抑制農害螺及昆蟲蛾蝶急遽增生的作用,
除此皂苷還能溶血是因為多數皂苷能與膽固醇結合生成水不溶性的分子複合物，有許多含皂苷類成分的中藥如遠志、桔梗等有祛痰止咳的功效,
有些個別皂苷有特殊的生理活性，如人參皂苷能增進DNA和蛋白質的生物合成，提高機體的免疫能力,甘草酸具有促進腎上腺皮質激素的作用，並有止咳和治療胃潰瘍病的功效,其中最特殊的皂苷醇,如果製作成皂苷醇藥用投食劑.及皂苷醇健康飲食品則更能適用於生物人體對於預防日用食物毒菌感染的抗菌毒活性效用,以及人體過度不當超量攝取的水性營養素及油脂性的營養素所產生的病害.疼痛及肥胖,
皂苷醇可以同時快速有效的進行分解水營養.油脂營養,中和酸鹼質,
,有效的發揮平衡水素與油脂作用的多餘脂肪,皂苷醇珍貴的成份還具有抗腫瘤、免疫力調節、抗炎、降膽固醇、保肝、降血糖、抗微生物和強化心血管活性等...有價值的生物活性。
皂苷結構類型
皂苷 (saponins)
是廣泛存在於植物界的一類特殊糖苷類的有機質介面活性劑，它的水溶液振搖後可生產持久的肥皂樣的泡沫，因而得名。
根據水解後生成皂苷元的結構，皂苷可分為三萜皂苷與甾體皂苷兩大類。組成皂苷的糖常見的有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖及葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等，常與皂苷元
C 3 位的 -OH 連接成苷。
三萜皂苷（ triterpenoid saponins ）
三萜皂苷的皂苷元為 30 個碳原子組成的三萜類衍生物。大多數苷元在 C 24 或 C 28 位有 -COOH
基，故又稱酸性皂苷；少數苷元只含醇羥基而呈中性，如人參皂苷、柴胡皂苷等。
三萜皂苷元的結構可分為五環三萜 (pentacyclic triterpenoids) 及四環三萜 (tetracyclic triterpenoids)
。
醇酵酐生物科技製作發明的技術：
藉由本發明的實施可獲至下列優點：1.本發明中，最重要的一點就是，無患果果實的果皮、果肉，含有非常豐富的天然葉綠果醣胺基酸（為深褐色），所以無患果絕不是鹼性，而是酸性的，由於無患果有微量的生物性毒果酸，所以要經過多道生物反應技術處理後方能使用，故本發明藉由不斷的蘊發(蘊釀發酵)處理，使高醣份的多環醣質量成份，經由自然有機生物的酵母菌微粒作用，把高醣質量分解後將穩態的果醣胺基酸釋出，才能獲得能利用的無患果皂酐，過程如同釀酒一般，也就不需添加任何防腐劑(如乙二烯酸)或微生物抑菌劑，就能防止壞菌變異腐敗。
2.另外一方面，因本發明整體的流程之中，或是後續的處理，皆主張以生物科學三態[純態、穩態、熟態]的生產技術製程，將無患果果實的完整熟成果皮取下，進行果膠分離、果肉分離、果纖維分離等的加工萃取，以無患果果實的高醣多醣體質材為[醇化、酵化、酐化]的物料，再分別以不同等級的成品製作技術，製作出含有皂酐的果膠、果肉、果泥、果纖維等可用原料，製程中以健康無毒、生物用安全為宗旨，真正達到一貫製程中，無廢水、無廢料、生產低耗能、無碳排放、零污染，保護衛生環境的目標。
3.本發明所提取的無患果果液，其具有抗細菌、真菌和强烈抑制酪氨酸酶活性的作用，因而具有獨特保健治療功效，配合無患果果液內的皂酐，能優於現今大部分的石化製品，在石油缺乏的現在，不失為一絕佳的替代用品。
4.本發明的製程中，所有的排放物，皆是能再利用的產品，產品十分多元化，涵蓋範圍廣泛，從生活用品、農業用品、醫療用品、食材用品、建築用品皆有，故能使整體成本下降，經濟效益能達到最大。
其中，為了要將製程達到無廢水、無廢料、生產零污染、及保護環境的目標，本發明以生物科學三態[純態、穩態、熟態]的生產技術製程，將無患果果實做最大化的利用，換言之，也就是一種無患果果實醇酵酣生物活性能量反應科學技術的製程。
其次，上述所指[純態]，是指純態有機物，也就是將無患果果實之完整熟果皮，進行果膠、果肉、果纖維分離的加工萃取。
再者，所指[熟態]，就是指熟態生產成品管理，讓無患果果實，其物料在自然環境下、正常氣候溫度下進行[自然分解、蘊發、催生]，來得到一單類生物品種的自然生酵母原菌，讓該物料的酵母原菌產生腺瞟呤核酐三磷酸(adeno-sine
triphosphate)能量，發生腺瞟呤核柑二磷酸(adenosine diphosphate)活性作用，使該物料原有的色、香、味及該物料屬性的特殊多醣類成份，更加濃郁，而將其中的有機能釋出，達到不需要防腐保存劑的熟成技術，換言之，也就是本發明第一、六步驟中所提及的蘊發處理，此亦為本發明的重點。
還有，透過生物科學三態的處理後，無患果果實的有用成份得以分解製作出下列各種產品，分別為：皂酐果膠液、皂酐果肉、皂酐果泥、皂酐果纖維等，這些原料產品皆能達到健康無毒、使用安全為宗旨的目標。經過本發明的製程，讓無患果果實將葉綠黃素.果多環醣及胺基酸群釋出，並萃取出安全無害的活性能量蛋白質酵素，並且發揮出多種維生素的營養做為各種日常生活必須用品的天然原料使用，完全能避免化學合成毒物的傷害。
專利在案.仿冒必究 PAT Pending
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